Na pecuária, diversos minerais são utilizados para garantir a saúde e o bem-estar dos animais, bem como otimizar a produção e a qualidade dos produtos derivados. Esses minerais são essenciais para o crescimento, desenvolvimento e função do organismo dos animais. Alguns dos minerais mais comuns encontrados no gado incluem:
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Cálcio (Ca): Essencial para o desenvolvimento e manutenção dos ossos e dentes, coagulação do sangue e contração muscular. É especialmente importante em animais em crescimento, gestantes e na produção leiteira.
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Fósforo (P): Junto com o cálcio, participa da formação dos ossos e dentes, e também está envolvido na produção de energia e síntese de proteínas.
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Magnésio (Mg): Contribui para o funcionamento dos sistemas nervoso e muscular, síntese de proteínas e equilíbrio de cálcio e fósforo no organismo.
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Potássio (K): Participa da regulação do equilíbrio hídrico, contração muscular e manutenção do equilíbrio ácido-base.
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Sódio (Na): Ajuda a manter o equilíbrio hídrico e eletrolítico do corpo e é essencial para o funcionamento dos sistemas nervoso e muscular.
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Cloro (Cl): Atua em conjunto com o sódio na regulação do equilíbrio hídrico e eletrolítico, sendo necessário para a produção de ácido clorídrico no estômago.
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Enxofre (S): Presente em algumas proteínas e na síntese de aminoácidos essenciais, como metionina e cisteína.
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Cobalto (Co): Essencial para a síntese de vitamina B12, que participa na produção de glóbulos vermelhos e na metabolização de nutrientes.
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Cobre (Cu): Envolvido na síntese de hemoglobina, formação de tecido conjuntivo, metabolismo do ferro e produção de melanina.
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Ferro (Fe): Necessário para a síntese de hemoglobina, que transporta oxigênio para as células e tecidos do corpo.
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Manganês (Mn): Participa da síntese de cartilagem e ossos, na reprodução e no metabolismo de gorduras e carboidratos.
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Selênio (Se): Trabalha em conjunto com a vitamina E como antioxidante, protegendo as células dos radicais livres e apoiando o sistema imunológico.
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Zinco (Zn): Essencial para o crescimento, reprodução, cicatrização de feridas e função imunológica, além de estar envolvido na síntese de proteínas e ácidos nucléicos.
Os minerais podem ser fornecidos aos animais por meio de ração, água potável ou suplementos como sais minerais e blocos para lamber. É importante manter um equilíbrio adequado de minerais na dieta de seus animais.
