Τι είναι η γεωργία διατήρησης και η γεωργία άνθρακα

Η γεωργία διατήρησης και η γεωργία του άνθρακα είναι προσεγγίσεις της γεωργικής διαχείρισης που επιδιώκουν τη βελτίωση της βιωσιμότητας και της αποτελεσματικότητας των φυσικών πόρων, ιδιαίτερα στο έδαφος και το νερό, εκτός από τη συμβολή στον μετριασμό της κλιματικής αλλαγής.

Γεωργία διατήρησης

Η γεωργία διατήρησης επικεντρώνεται σε τρεις θεμελιώδεις αρχές:

1. Ελάχιστη διαταραχή του εδάφους:

   • Η συμβατική καλλιέργεια μειώνεται ή εξαλείφεται για να μειωθεί η διάβρωση και η απώλεια εδάφους. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει άμεσες πρακτικές φύτευσης ή ελάχιστη καλλιέργεια.

2. Μόνιμη κάλυψη εδάφους:

   • Χρησιμοποιώντας καλλιέργειες λαχανικών ή κάλυψη, προστατεύεται το πάτωμα διάβρωσης και διατηρείται υγρασία.

3. Περιστροφή καλλιεργειών:

   • Εναλλακτικά διαφορετικά είδη καλλιεργειών βελτιώνει τη βιοποικιλότητα, διακόπτει τους κύκλους των παρασίτων και των ασθενειών και βελτιστοποιεί τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους.

Αυτή η προσέγγιση όχι μόνο επιδιώκει να αυξήσει τη γεωργική παραγωγικότητα, αλλά και να προστατεύσει και να βελτιώσει τον πιο πολύτιμο πόρο για τη γεωργία: το έδαφος.

Γεωργία άνθρακα

Η γεωργία άνθρακα, από την άλλη πλευρά, αναφέρεται στις γεωργικές πρακτικές που αποσκοπούν στη βελτίωση της σύλληψης και αποθήκευσης διοξειδίου του άνθρακα (CO2) στο έδαφος. Αυτό είναι γνωστό ως απαγωγή άνθρακα και αποτελεί βασικό εργαλείο για τη μείωση της ποσότητας του CO2 στην ατμόσφαιρα, ενός σημαντικού αερίου θερμοκηπίου. Οι πρακτικές γεωργίας άνθρακα μπορεί να περιλαμβάνουν:

1. Διαχείριση γεωργικών αποβλήτων:

   • Αφήστε τα υπολείμματα καλλιεργειών στον τομέα μετά τη συγκομιδή για να αποσυντεθούν και να γίνει οργανικό έδαφος.

2. Χρήση καλλιεργειών κάλυψης:

   • Φυτικές καλλιέργειες που δεν συλλέγονται αλλά εμπλουτίζουν τον οργανικό άνθρακα του εδάφους.

3. Agroforestry:

   • Ενσωματώστε τα δέντρα σε γεωργικά συστήματα για την αύξηση της βιομάζας αέρα και υπόγειας που καταγράφει τον άνθρακα.

4. Περιστροφική βόσκηση:

   • Διαχειριστείτε τα βοοειδή έτσι ώστε να επικολλήσετε σε διαφορετικές περιοχές, επιτρέποντας στη βλάστηση να ανακάμψει και να συλλάβει περισσότερο άνθρακα στο έδαφος.

Και οι δύο προσεγγίσεις, η γεωργία διατήρησης και η γεωργία άνθρακα είναι αλληλένδετες και συμπληρωματικές. Και οι δύο επιδιώκουν να δημιουργήσουν πιο ανθεκτικά γεωργικά συστήματα, να βελτιώσουν την ποιότητα του εδάφους και να συμβάλουν στην καταπολέμηση της αλλαγής του κλίματος. Αυτές οι πρακτικές δεν είναι μόνο επωφελείς για το περιβάλλον, αλλά μπορούν επίσης να βελτιώσουν τη μακροπρόθεσμη κερδοφορία των εκμεταλλεύσεων μειώνοντας το κόστος και βελτιώνοντας την υγεία του εδάφους.